Павильон Грузии: 8 000 лет вина в квеври, полифония и лодочка хачапури
🏛️Индивидуальный павильон • Кавказский сектор, Аллея K2
Обновлено: Октябрь 2026

Павильон Грузии: 8 000 лет вина в квеври, полифония и лодочка хачапури

Душевное кавказское пространство от Enterprise Georgia: родина мирового виноделия, средневековые башни Сванетии и хинкали с кипящим бульоном.

Площадь павильона📐

2 000 м²

Организатор🇬🇪

Enterprise Georgia & Министерство экономики

Национальный день🍇

26 мая 2027 (День независимости Грузии)

Гастрономия🍷

Georgian Supra & Qvevri Wine Bar

Локация📍

Кавказский сектор, Аллея K2

Время визита⏱️

35–45 минут

Грузинский павильон — это праздник знаменитого грузинского застолья («Супра»). В центре зала закопан настоящий 1000-литровый глиняный сосуд квеври, символизирующий непрерывную 8000-летнюю традицию виноделия, признанную ЮНЕСКО.

Архитектурный стиль: Сванские башни и виноградные лозы

Здание стилизовано под каменные оборонительные башни высокогорной Сванетии.

Вдоль террас высажены автохтонные грузинские сорта винограда — Саперави и Ркацители.

Экспозиция: Песни гор и космическая скрижаль

Грузинское многоголосие — иммерсивная комната, где звучит песня «Чакруло», отправленная NASA в космос на золотой пластинке «Вояджера».
Стартап-экосистема Грузии — цифровое кочевничество, криптоинновации и туризм.

Грузинская «Супра»: Хинкали, хачапури и янтарное вино

В ресторане подают сочные хинкали из рубленого мяса с пряными травами, аджарские хачапури-лодочки с тягучим сыром сулугуни и желтком, пхали из шпината и свеклы, а также проводят дегустацию янтарных оранжевых вин из квеври.

Вопросы и ответы (FAQ)

Часто задаваемые вопросы

Штамп с изображением глиняного кувшина квеври и грузинского креста находится у винного бара.

Связанные материалы и разделы

Читайте также по этой теме: